河南省驻马店财经学校高星级饭店运营与管理专业一直以来致力于培养具有专业知识和实践经验的酒店管理人才。为了更好地满足市场需求，提高人才培养质量，该专业与郑州中晟卡莱顿大酒店进行了深入的合作。郑州中晟卡莱顿大酒店是一家商务酒店，拥有437间商务客房，为双搭建筑式酒店。

　　为了加强人才的培养和储备，河南省驻马店财经学校高星级饭店运营与管理专业与郑州中晟卡莱顿大酒店共同开展了订单式培养冠名班。该合作项目旨在培养掌握现代酒店管理知识，具有中、高级酒店服务技术与管理能力的高星级酒店管理专门人才。

　　在培养过程中，学生将学习饭店管理概论、餐饮管理、客房管理、前厅管理、饭店人力资源管理、公共关系等核心课程。同时，学校与酒店将采用校企结合的教学模式，边学习边实习，实习分为分散实习和集中实习两种形式。学生将在酒店的实际环境中了解和掌握酒店运营管理的实践技能。

　　经过这样的培养，学生将成为具有实际操作经验的高星级酒店管理人才。他们将具备在中高星级酒店前厅、客房、餐饮等部门担任领班、主管及经理的能力，为酒店行业的发展注入新的活力。

　　河南省驻马店财经学校高星级饭店运营与管理专业有着与郑州中晟卡莱顿大酒店的企业合作，不仅为学生提供了实践机会和就业岗位，也为酒店行业输送了优秀的人才。这种校企结合的培养模式将有助于提高人才培养质量。

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